Kredito: Larawan na ibinigay ng koponan ng Burgess Cellars / Heitz Cellar
- Mga Highlight
- Balitang Pantahanan
Ang mga bodega ng Burgess, nakahiga sa lupain ng ubasan mula pa noong 19ikasiglo at itinatag ni Tom Burgess bilang bahagi ng Napa Valley na ' klase ng 1972 ’, Naibenta sa negosyanteng si Gaylon Lawrence Jr at ang kanyang pamilya, pati na rin ang Heitz Cellar CEO na si Carlton McCoy Jr.
Ang mga detalye sa pananalapi ay hindi isiniwalat, kahit na ito ang pinakabago sa maraming mga nakuha mula pa binili ng pamilyang Lawrence si Heitz noong 2018 .
Ang Burgess ay nakasalalay sa Howell Mountain at may matagal nang reputasyon para sa paggawa ng nangungunang mga alak ng Cabernet Sauvignon mula sa 11 ektarya na ubasan (27 ektarya), na kinabibilangan ng 30-taong-gulang na mga ubas.
'Ang kauna-unahang bote ng may edad na alak na Napa Valley na naranasan ko ay isang 1984 Cabernet Sauvignon na nagmula sa estate na ito,' sabi ni McCoy Jr, na isa ring master sommelier (MS).
'Sa pagbili ng estate na ito, nagmamana tayo ng 140 taon ng kasaysayan ng vitikultural at muling pagbuhay ng klasikong, matikas at balanseng mga alak na umakit sa amin sa Napa Valley.'
Ang mga bagong may-ari ay hinirang si Meghan Zobeck bilang winemaker sa Burgess, at sinabi na humanga sila sa saklaw ng karanasan sa winemaking ni Zobeck - mula sa pagtatrabaho sa Bordeaux kasama si Michel Rolland hanggang sa mga cellar ng Screaming Eagle, Inconnu.
Sinabi ni McCoy tungkol kay Zobeck, 'Mayroon siyang malalim na pag-unawa sa kung paano makagawa ng pinakamataas na pedigree ng mga alak nang natural hangga't maaari.
'Ang sigasig na ito para sa limitadong interbensyon na natural na paggawa ng alak at pagbabagong-buhay na pagsasaka ang pinaka-interesado sa akin, dahil ito ang mga pilosopiya na tatanggapin ng lahat ng aming mga yaman. Inaasahan namin ang Meghan na mangunguna sa muling pagsilang ng mga tradisyunal na diskarteng ito sa Napa Valley. '
Dagdag pa ni Zobeck, 'Inaasahan kong igalang ang lugar na ito at ang kasaysayan nito sa pamamagitan ng lens ng aking iba't ibang mga karanasan sa pagtatrabaho namin upang lumikha ng isang bagong bagay.'
Bago itinatag ng piloto ng US Airforce na si Tom Burgess ang kanyang pagawaan ng alak noong 1972, ang ari-arian ay nasa ilalim ng Souverain banner, ang alak na itinatag ni Lee Stewart noong 1943.
chicago fire season 6 finale
Ang ilan sa mga nangungunang winemaker ng Napa Valley ay gumugol ng oras sa Souverain, kasama sina Mike Grgich - ng Grgich Hills Estate - at Warren Winiarski, na nagtagumpay sa Hatol ng Paris kasama ang Stag's Leap Wine Cellars.
Sa nagdaang 20 taon, ang Burgess ay pinamamahalaan ng pangalawang henerasyon, ang magkapatid na Steven at Jim Burgess, kasama ang winemaker na si Kelly Woods sa estate mula pa noong 2013.
Sinabi ng mga kapatid na inaasahan nila ang patuloy na tagumpay ng pagawaan ng alak.
Dahil ang pagbili ng Heitz sa 2018, mismo isang landmark deal, ang pamilya Lawrence ay mayroon ding binili ang Haynes Vineyard , ang maliit na pangkat na Pinot Noir at Chardonnay na dalubhasa sa Coombsville, kasama ang ubasan ng Wildwood sa Rutherford.
