Ang makasaysayang dalampasigan sa Split. Kredito: Dalibor Brlek / Alamy Stock Photo
- Mga Highlight
Natuklasan ni Simon Woolf ang isang kayamanan ng kapanapanabik na mga lokal na ubas at istilo ng alak sa rehiyon ng Adriatic na ito ...
Hatiin sa Dubrovnik: Tour ng alak sa Croatia
Paano makapunta doon
Lumipad diretso sa Hati mula sa karamihan sa mga pangunahing lungsod sa Europa. O kumuha ng isang cross-Adriatic ferry mula sa Italya (Ancona o Bari), pagdating sa Split o bayan ng Vis. O ang highway mula sa Zagreb hanggang sa Split ay nakamamanghang, kung mayroon kang oras upang magmaneho.
cast ng bata at ang hindi mapakali 2017
Magplano ng isang itinerary na nagsisimula sa Split - ang mga ferry na Jadrolinija na pinamamahalaan ng estado ay nagbibigay ng maraming pagpipilian upang tuklasin ang mabato puti na Brač, kumakalat ngunit maganda ang Hvar, buhay na buhay na Korčula, ang mas mapanglaw na isla ng Vis o malayong Lastovo.
Sa baybayin sa Zadar, ang mas hilagang isla ng Pag ay sikat sa keso nito, at para sa mga puting alak na gawa sa Gegić - matatagpuan lamang dito. Mas malapit sa Dubrovnik ay nakasalalay ang kagubatan ng idyll ng Mljet. Ang huli ay mayroong maliit na alak, ngunit nakatuon sa paligid ng kalikasan at hiking.
Kredito: Maggie Nelson / Decanter
Ang isang pang-araw-araw na lantsa (Kapetan Luka) mula sa Split hanggang Dubrovnik ay nagbibigay-daan sa iyo ng isang maikling lasa ng Hvar, Brač, Korčula at Mljet habang humihinto ito kasama ang apat na oras na paglalakbay.
Ang lumang bayan ng Korčula ay maaaring makakuha ng isang maliit na chintzy sa tag-araw, kaya magtungo sa halip sa mga mabuhanging beach ng Lumbarda kung saan mahahanap mo ang isang tunay na pag-usisa - ang babaeng may bulaklak na Grk, na lumalaki lamang sa nayong ito, na nabubuhay nang peligroso sa pamamagitan ng pagkopya ng Plavac. Ang alak nito ay isang buong-buong katawan, kalugud-lugod na kagalakan.
Croatia wine tour: Kung saan makakain at manatili
Hanapin Nais kong magpadala ng mensahe sa pamamagitan ng e-mail o Zure (+385 20 712 334) para sa pinakamahusay na mga halimbawa. Itago ang ilang mga bote sa iyong maleta - Ang Grk ay halos hindi magagamit sa labas ng rehiyon.
Mga oras ng pagbisita sa tag-init ng bire: Lun - Sat, Indibidwal na pagbisita: 10: 00-12: 00, 16: 00-18: 00. Mga pangkat ayon sa appointment. Zure: sa pamamagitan ng appointment.
Bisitahin ang winery ng Bire. Kredito: www.bire.hr/en/
Pahintulutan ang isang araw ng mga araw upang masiyahan sa lahat ng inaalok ng Vis.
Ang napagpasyahang destinasyon ng upmarket na ito ay isang paboritong hintuan para sa karamihan ng tao sa yate at sa gayon ang parehong bayan ng Vis at ang mas maliit na Komiža ay naka-pack na may mahusay na mga kainan. Nangungunang winemaker ng Vis Antonio Lipanovi nagsasaad ng hindi pangkaraniwang pagiging bago at pagiging maayos mula sa Plavac Mali na lumaki sa mga mabuhanging lupa ng isla. Inirerekomenda din ang kanyang Vugava (ang lokal na puting pagkakaiba-iba), tulad ng pagbisita sa kanyang natatanging alak na nakalagay sa isang dating bunker ng militar na nababagabag sa burol. ( Visting Lipanovic makipag-ugnay muna para sa appointment, +385 21 711 932 )
Bato , isang maliit na prodyuser na sertipikadong organiko, ay gumagawa ng isang madaling uminom na Plavac, na pinahahalagahan sa kahanga-hangang, simpleng konoba (panlabas na restawran). Reserve muna sa tindahan nito malapit sa port ng lantsa.
Ang anumang itinuturo sa alak ng Dalmatian ay dapat magsama ng isang araw sa paggalugad sa timog na peninsula ng Pelješac. Ang matarik na panig na lupang ito ay tahanan ng premium na mga rehiyon ng Plavac Mali ng Dalmatia, Dingač at Postup.
Ang mga ubas ay nakakapit sa matarik na mabatong mga bangin, at literal na maghurno sa araw ng tag-init. Ang nagreresultang alak ay kadalasang labis na alkohol, malakas at kung minsan ay semi-sweet.
mr robot season 2 episode 8 muling pagbabalik
Bilang isang pangkalahatang panuntunan, iwasan ang anumang mga alak na may mga larawan ng mga asno sa label.
Ang Bura mrgudić Ang pamilya ay isa sa mga pinakamahusay na tagataguyod ng tradisyunal na Dingač. Ang mga alak nito ay may lakas at pagiging kumplikado, ngunit maaaring magpakita ng gilas din - hindi madali kapag ang antas ng alkohol ay madalas na lumalagpas sa 16%.
Para sa mas magaan, mas nuanced na Plavac, bisitahin ang Milos ng alak sa Ston, at halimbawang natatanging Stagnum nito. ( Milos winery: magagamit ang mga paglilibot, makipag-ugnay nang maaga )
Paglibot sa alak sa Croatia: Kailan pupunta
Dahil sa nakakainggit na klima at baybay-dagat, hindi nakakagulat na ang Dalmatia ay nasobrahan noong Hulyo at Agosto. Sa mga oras na ito ng taon ang Split at Dubrovnik ay maaaring makaramdam ng pamamaga at pag-stif, kaya mas mahusay na makatakas sa medyo kapayapaan ng mga isla.
nagwagi ba ang aldc ng mga nationals 2015
Upang mabuhay talaga ang pangarap (at makatakas sa mga sangkawan), kumuha ng isang yate mula sa Trogir at gumastos ng isang linggo o dalawang paglalayag sa paligid ng mga isla at kung hindi man hindi maa-access ang mga isla.
Ang Dubrovnik ay may dalawang piyesta ng interes sa mga mahilig sa alak na maaaring bisitahin ang off-season: FestiWine noong Abril at Oktubre Good Food festival .
Si Ston, sa timog timog ng Pelješac, ay sikat sa mga talaba, at mayroon ng pagdiriwang sa kanilang karangalan sa huling bahagi ng Marso .
Tandaan na maraming mga restawran at agriturismos ang sarado sa panahon ng taglamig, muling magbubukas bandang Mayo.
Si Simon Woolf ay isang nagwaging award manunulat, kolumnista at dalubhasa sa natural na alak. Na-edit para sa Decanter.com ni Ellie Douglas.
mga ubasan sa rehiyon ng chianti Italya
Orihinal na lumitaw ito sa magazine na Decanter:
Dagdag pa paglalakbay sa alak mga gabay:
Kredito: Alamy
Patnubay sa paglalakbay ng Decanter: Georgia
Sinaunang kasaysayan ng alak, natatanging mga ubas at qvevri vessel, kasama ang isang nakagaganyak na kultura ng pagkain na gawin ang bansang ito para sa
Tingnan ang maraming likas na kababalaghan ng Isola della Maddalena ... Kredito: Mirko Ugo / National Park Credit: Mirko Ugo / National Park
Sardinia, Italya: Patnubay sa Paglalakbay ng Decanter
Patnubay sa paglalakbay ng Decanter: Cinque Terre, Italya
Isang paraiso para sa mga naglalakad, ang kamangha-manghang sulok ng Liguria na ito ay nagpapakita ng isang tumanda nang tradisyon ng paglaki ng ubas at isang maliit ngunit umunlad
Venetsanos Winery sa Santorini.
Patnubay sa paglalakbay ng decanter na alak: Santorini, Greece
Galugarin ang mga ubasan ng Santorini ...
Patnubay sa paglalakbay ng Decanter: Galicia, Spain
Tahanan sa Santiago de Compostela, ang rehiyon na ito ay nag-aalok ng mga mahilig sa alak ng kanilang sariling paglalakbay sa pamamagitan ng Ribeiro at Rías Baixas, nahanap si Sue
