Kredito: Unsplash / Thomas Park
- Kaakibat
- Pasko
- Mga Highlight
Kapag natapos na ang mga laro sa pagkain at pamilya, walang mas mahusay kaysa sa pagrerelaks sa isang drama o dalawa ng espesyal na wiski ng Pasko. Ang 10 maligaya na mga bottling ay nag-aalok ng isang bagay para sa lahat.
Christmas whisky na hindi mo gugustuhing makaligtaan ...
Ardbeg Wee Beastie 5 taong gulang
Isang maligaya na paputok ng isang wiski mula sa Islay. Tulad ng iminungkahi ng edad, ito ay kabataan ngunit hindi sa anumang paraan ay hindi pa sapat sa gulang, na may halong ex-bourbon at ex-oloroso na Sherry casks na naghahatid ng sapat na impluwensya sa kahoy upang maikot ang lahat ng maasim na karne na pinausukang, lubid na lubid at ubo na matamis na suntok. Sa mga mausok na whisky na kasing ganda nito, ang edad ay talagang isang numero. Alc 47.4%
Compass Box Peat Monster Arcana
Naghahanap upang makilala ang maligaya na kapaligiran ng fireside ngunit kulang sa isang apuyan? Ito ay isang bahagyang mas magalang na bersyon ng pinakamamahal at mayaman na mausok na Peat Monster ng Compass Box na pinaghalo ng malt, kasama ang French oak na nagdaragdag ng isang ugnayan ng pagpipino. Ang pangwakas na resipe ay mabigat sa Talisker na may isang manika ng Ardbeg, na ginagawang isang nakakaintriga na kumbinasyon ng usok at paminta. Alc 46%
Dartmoor Whiskey Ex-Bourbon Cask Single Malt
Ito ay isang malamang na hindi halo: solong malt na gawa sa Dartmoor barley, gamit ang isang Cognac na nasa isang lumang hall ng bayan pa rin, na pinangasiwaan ni Frank McHardy, alamat ng Springbank sa Campbeltown. Ngunit ito ay isang napakalaking promising batang wiski: matamis, makinis, redolent ng nilaga na mansanas sa ginintuang syrup at may kaunting mahigpit na hawak mula sa oak. Ang isang 'set ng pagtuklas' ay binubuo ng tatlong mga mini na bote ng ito, kasama ang mga pagkakaiba-iba ng ex-Bordeaux at ex-Sherry cask. Alc 46%
Drumshanbo Single Pot Still Whiskey
Mula sa kanayunan Connacht, ito ay isang zippy, kasiglahan, masigla na pagkuha sa quintessentially Irish solong palayok na istilo pa rin. Pin-matalim na lasa ng hinog na sitrus at nilaga na mansanas, na nahaluan ng mga light red fruit, mulled wine aromas at isang bahagyang natutuyong cereal finish. Ginawa ng malted at unalted Irish barley at Banna oats, malinaw na kabataan ngunit pahiwatig sa mas malalaking bagay na darating. Alc 43%
Glenmorangie Isang Kwento ng Cake
Dinisenyo bilang isang nakakatuwang wiski upang pukawin ang pakiramdam ng Biyernes, mayroon itong Glenmorangie Orihinal sa core nito, ngunit may pagtatapos sa mga dating casko ng Tokaji. Ito ay matamis - ngunit hindi ganoon katamis - kasama ang kamangha-manghang mga bulaklak at prutas ng Glenmo na mas masarap at mas masarap kaysa sa karaniwan, na lumilipad sa tropikal at tuyong teritoryo ng prutas. Mayroon ding isang nutty, masarap na tala upang ihinto ito sa pagiging labis. Alc 46%
John Walker & Sons Celebratory Blend
Noong 1820, ang 15-taong-gulang na si John Walker ay nagbukas ng isang grocery shop sa Kilmarnock makalipas ang dalawang siglo, si Johnnie Walker ang pinakatanyag na pangalan sa wiski. Isa sa isang serye ng mga bottling upang markahan ang bicentenary, ito ay isang kahanga-hangang timpla na nag-aalok ng isang mayaman na istilo ng Walker: asahan ang pinatuyong prutas, baking spice, banayad na usok at isang decadent dark chocolate finish. Alc 51%
Kilchoman Machir Bay Cask Strength Festive Edition
Kung naghahanap ka ng isang paraan upang mapanatili ang malamig, ang espesyal na Pasko na ito mula sa Islay ay nag-aalok ng mga layer ng usok ng dagat at isang halo-halong halo ng mga tropikal na prutas. Ang alkitran ng alkitran at tagapag-alaga ay maaaring hindi tunog ng isang panalong kumbinasyon, ngunit naghahatid ito ng malakas na epekto dito, habang ang prutas ay humuhupa sa ilaw na citrus at ang usok ay pumalit. Alc 58.6%
Lagavulin 12 Taon Lumang (Espesyal na Paglabas ng Diageo 2020)
Ang Laga 12 ay isang tradisyunal na bahagi ng taunang Espesyal na Paglabas ng Diageo, at ipinapakita nito ang trademark ng Islay distillery na masarap na usok at camphor, na nakabalot sa berdeng mansanas, quince at - sa panlasa - isang kaakit-akit na sariwang tala ng halaman. Pagkatapos usok, chilli, itim na paminta at tuyong pampalasa sumipa, na nagtatayo hanggang sa matapos ang bibig. Isang nakakahilo na pagsakay na mananatili lamang sa daang-bakal. Alc 56.4%
Ang Glenlivet 12 Taon Lumang Unang Punan Sherry Butt
Bahagi ng Koleksyon ng Distillery Reserve ng 2020 - isang hanay ng mga solong cask solong malts na magagamit direkta mula sa mga distillery (at, sa kasong ito, mula sa online shop ng The Glenlivet), ito ang Speysider sa maligaya na kalagayan: masagana, masarap na lasa ng cake ng Pasko na may maraming masarap na pampalasa. Nakaputok ito, ngunit sa paanuman ang kalamnan ng mansanas at pinya ng tauhan ng distillery ay nalampasan nito ang lahat ng kayamanan ni Sherried. Alc 58%
Wolfburn Silent Night
Isang espesyal na boteng botilya ng Wolfburn Northland mula sa mahusay na Thurso distillery na ito, makakagawa ito ng isang zesty Boxing Day pick-me-up. Ang berdeng mansanas na nagse-segue sa citrus, isang bahagyang mataba na gilid at palaging isang waft ng usok sa likuran. Ito ay banayad, maritime (halos maaamoy mo ang osono), ngunit binibigyan ito ng usok at pampalasa ng sapat na istraktura upang mapagsama ang lahat. Alc 46%
