- Eksklusibo
- Mga Highlight
- Tastings Home
Ang sariwa, zingy at magkakaibang, tuyong Chenin Blanc ay isa sa hindi napapansin na mga kababalaghan ng mundo ng alak. Narito ang 10 mahusay na pagpipilian mula sa Loire Valley na umiinom ng maayos ngayon at may potensyal na magtanda pa ...
Matuyo Chenin Blanc ang mga alak ay maaaring maging isang kamangha-manghang bagay na ibinigay ng tamang okasyon.
Mag-scroll pababa para sa 10 nangungunang rating, tuyong Chenin Blancs mula sa Loire Valley
Si Chenin Blanc ay mapagtatalunan na isa sa mga pinaka maraming nalalaman na uri ng ubas sa buong mundo na may kakayahang makagawa ng pambihirang karapat-dapat na matamis na alak at isang malawak na hanay ng mga pinong tuyong alak.
fosters season 4 episode 4
Ang mataas na kaasiman din ay ginagawang angkop para sa mga sparkling na alak pati na rin ang base para sa pinatibay na alak at espiritu.
Ang Chenin Blanc ay matatagpuan sa karamihan sa mga rehiyon ng alak ng New World, at ang pinakamalawak na nakatanim na iba't ibang ubas sa Timog Africa, ngunit ang katutubong lupain nito ay ang rehiyon ng Loire ng France, kung saan kilala ito bilang Pineau o Pineau de la Loire.
Ipinapakita ng Pangunahing Loire Chenin ang mga simpleng mga aroma ng bulaklak at nagre-refresh ng mataas na kaasiman sa tabi ng mga quince at apple flavors sa mga tuyong istilo at isang pirma na namimigay na tauhan sa mga matamis na ekspresyon.
araw ng ating buhay sa loob ng 2 linggo
Sa Loire Valley ito ay itinuturing na isang premium na kalidad na ubas na nakagawang makabuo ng mga seryosong alak sa buong mundo na may mga tuyong istilo na mas laganap sa Savennières - isang tiyak na tuyong apela ng ubas na may 95% ng produksyon na nasa dry / sec.
Ang Loire Appellations na nagsasabi sa iyo ng alak ay gawa mula sa Chenin Blanc
- Savennières
- Anjou
- Saumur
- Crémant de Loire (Sparkling)
- May kati na tirahan
- Bonnezeaux
- Coteaux du Layon
- Vouvray
- Coteaux de l'Aubance
- Montlouis
-
* Hindi ito isang kumpletong listahan, naglilista lamang ng pinakamadaling hanapin
Ang koleksyon na ito ng 10 mahusay na tuyong Loire Chenin Blancs ay nag-aalok ng mga alak na may natatanging panipis na panrehiyon pati na rin ang tindi at katumpakan ng mga lasa sa isang hanay ng mga puntos ng presyo.
Mga nangungunang rekomendasyon mula sa Decanter's Panrehiyong Profile sa Savennières isama ang Clos du Papillon 2016 ni Domaine du Closel na pagmamarka ng 95 puntos na nag-aalok ng isang 'buhay na buhay na bibig at mala-kristal na pagkakayari' pati na rin ang Damien Laureau, Les Genêts 2015 na mayroong isang 'kaibig-ibig na pakiramdam ng pagiging mineral at isang tekstong pang-bibig na' parehong magagamit sa ilalim ng £ 40 / $ 40 .
project runway lahat ng bituin season 6 episode 2
Ang isang nangungunang marka ng organikong pick ay ang Domaine aux Moines, La-Roche-aux-Moines, 2016 na isang 'makapangyarihang istilo na may paghagupit ng prutas ng mansanas, sitrus at mga masarap na masarap na character' at para sa isang pagpipilian na biodynamic mula sa 'isa sa mga namumukod nang tagagawa sa maliit na apela ng Jasnières 'hanapin ang Domaine de Bellivière, Les Rosiers, 2017 na' napaka tumpak, na may isang ugnayan ng pulot, kaakit-akit na timbang at konsentrasyon at isang mahaba, buhay na buhay na pagtatapos.
Tatlong mahusay na mga kahalili sa ilalim ng £ 20 / $ 20 ay nagsasama ng isa mula sa Vouvray - Domaine Vigneau-Chevreau, Cuvée Silex 2018 na 'naghahatid ng mas madaling kombinasyon ng steely acidity na may mga matamis na peach at pear creaminess'. Isa mula sa Montlouis-sur Loire - Domaine des Liards at ang Montlouis Sec nito na 'ipinagmamalaki ang puro na hinog na mansanas, malutong na kaasiman ng sitrus at isang matagal nang yaman ng creamed honey.'
Sa wakas, isang mahusay na bottling ng Chinon na maaari ring matagpuan para sa isang katulad na punto ng presyo, ang Les Chanteaux 2015 ni Couly-Dutheil na may 'nakakaakit na mga aroma ng hinog na peras, tisa at mineral'.
Para sa isang alak na 'malinaw na Loire in character' na pinili ni Natasha Hughes MW sa kanyang listahan ng 12 klasikong alak upang subukan ang iyong mga kasanayan , pumili para sa La Jouvencelle ni Domaine de Rocheville mula sa Saumur na may 'Zesty, malutong berdeng mansanas at mga tala ng mansanilya, na kaalyado sa isang tuyong panlasa at malulutong na acidity point na direkta sa Chenin Blanc.'
Ang mga alak na ito ay nag-aalok ng agarang kasiyahan sa pag-inom ngunit ang ilan ay mayroon ding potensyal na pagtanda na makikita silang tumaas sa pagiging kumplikado sa susunod na 10 hanggang 15 taon.
