Kredito: Gik
- Balitang Home
Si Gik, tagagawa ng isang nagniningning na 'asul na alak', ay nagdala ng imbensyon nito sa UK, na sinasabi sa mga mamimili na 'kalimutan ang lahat ng iyong nalalaman tungkol sa alak'.
Ang mga tagagawa ng Gik , maliwanag ' asul na alak ', Ilarawan ang kanilang sarili bilang' nagbabagong-buhay sa mundo ng alak na may isang inuming mapanlait '.
Inangkin nila na nabenta nila ang 70,000 bote sa loob ng isang taon sa Espanya at ginawang magagamit ngayon ang 'asul na alak' sa mga mamimili ng UK online.
Ito ay isang hakbang na pinapanganib sa pangungutya sa mga bahagi ng mundo ng alak, at sinabi ng kumpanya ng tagagawa na G Live Live na ito ay isang uri ng produkto na 'mahalin ito, o kamuhian ito'.
Ang mga pula at puting ubas na sumasaklaw sa maraming magkakaibang mga pagkakaiba-iba ay na-sourced mula sa paligid ng Espanya, kabilang ang mula sa Castilla la Mancha at Rioja , upang lumikha ng isang 'matamis at asul na inumin' sa 11.5 porsyento na abv, ayon sa Gïk Live.
Kredito sa larawan: Gik
Sinabi ng Gïk Live na ang isang koponan ay gumugol ng dalawang taon sa pagtatrabaho sa mga unibersidad ng Espanya at mga mananaliksik sa pagkain upang paunlarin ang Gik Blue.
Ang online shop nito sa linggong ito ay nagbebenta ng tatlong bote ng Gkk Blue sa halagang £ 33, at siyam na bote sa halagang £ 84.
'Subukang kalimutan ang lahat ng iyong nalalaman tungkol sa alak,' sabi ng koponan ng Gik sa marketing nito.
Ang koponan ay idinagdag, 'Subukang unlearn ang daan-daang protektadong alak na pinagmulan ng pinagmulan, ang kumplikado at hinihingi na mga pamantayan sa serbisyo at lahat ng sinabi ng sommelier sa [sic] isang kurso sa pagtikim kung saan ka inimbitahan.'
Kung paano ito ginawa
Ayon sa Gik, mayroong apat na pangunahing mga hakbang sa paggawa ng asul na alak nito:
- Ang isang batayan ay nilikha mula sa isang halo ng pula at puting ubas
- Nagdagdag kami ng isang pigment mula sa balat ng mga pulang ubas - [anthocyanin]
- Nagdagdag kami ng isa pang organikong pigment: Indigotine [isang pangulay na nakabatay sa halaman]
- Nagdagdag kami ng mga hindi pang-calory na pampatamis
Ang online na datos na nakolekta ng Gik ay nagmumungkahi ng maagang mga mamimili ay isang 50-50 na nahati sa pagitan ng kalalakihan at kababaihan, at karamihan ay may edad na sa pagitan ng 25 at 34.
Higit pang mga kamakailang kwento:
In demand: Nag-crash ang website ng Asda ng Chilean Malbec matapos ang pinakamahusay na platinum sa palabas na panalo: DWWA 2016
Jefford sa Lunes: Nagpasya ang UK
Habang papalapit ang referendum ng Britain tungkol sa pagiging kasapi ng European Union, si Andrew Jefford ay tumitingin sa kanyang baso ng alak sa kampanya ...
Mga Wines sa Tag-init: Nangungunang Limang Grüner Veltliners
Ang Grüner Veltliner ay perpekto para sa kainan sa al fresco sa mahabang gabi ng tag-init. Ang panel ng mga hukom ng Decanter ay nagbibigay sa amin ng kanilang tuktok
