Kredito sa Lake Geneva: Vaud Instagram
- Mga Highlight
- Wineries upang bisitahin
Sa pakikipagsosyo sa Lake Geneva Region Tourist Office
Ang mga winery ng Lake Geneva upang bisitahin
Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa pagbisita sa rehiyon ng alak sa Lake Geneva ay ang distansya ay maikli - mula Nyon hanggang Aigle ay halos 100 kilometro ito, o isang oras na nagmamadali sa kahabaan ng motorway o gumagamit ng mahusay na serbisyo sa tren…
reyna ng timog season 1 episode 1
Paano makakarating doon at kung paano makaligid
Sa pamamagitan ng kotse, tren o eroplano sa Geneva.
Ang mga ubasan ay nagsisimula sa labas lamang ng lungsod at nagtatapos sa Bex, mga 1.5 oras sa tabi ng lawa.
ncis los angeles season 7 episode 1
Ang Switzerland ay may isa sa pinaka mahusay at pinakamahusay na isinamang serbisyo sa pampublikong transportasyon sa buong mundo, kung kaya't ang paggamit ng tren, PostBus at mga bangka upang makapaglibot sa loob ng rehiyon ay isang pagpipilian na mabubuhay (at matahimik).
Ang Swiss Travel Pass (bumili bago dumating pagdating mula sa labas ng bansa) ay nagbibigay ng libre, walang limitasyong, paglalakbay sa lahat ng pampublikong transportasyon. Magtanong din tungkol sa lokal na card ng transportasyon - nagbibigay ito ng libre ng lahat ng mga hotel.
Ang Baybayin
Simula sa kanlurang dulo, ang La Côte, mula sa malapit sa Geneva hanggang sa Morges, ay ang pinakamalaki at pinaka-bucolic na bahagi. Ang mga halamanan ng ubasan ay mas malaki dito at ang mga ubas ay nagpahid ng balikat sa mga puno ng mansanas at peras.
Ang Mga Utod ng Dutruy
Una sa Founex ay Ang Mga Utod ng Dutruy , na nag-aalok ng mga pagbisita tuwing araw ng linggo sa orihinal na pag-aari sa nayon at tuwing Sabado sa modernong alak na malapit. Si Julien Dutruy ay isang hindi mapipigilan na patnubay sa mga alak ng domaine at isang mabuting halimbawa ng mas batang henerasyon ng Switzerland na may mahusay na paglalakbay sa mga winemaker, na may dalawang taong pag-stamp sa Bordeaux at Burgundy sa ilalim ng kanyang sinturon.
Hindi karaniwan para sa La Côte - isang rehiyon na nagmumula sa Chasselas - ang pangunahing taniman ng mga Dutruys ay ang Gamay, Pinot Noir at Gamaret.
Ang Mga Utod ng Dutruy
manuod ng blacklist season 4 episode 4
Estate ng White House
Karagdagang pag-ikot ng lawa sa Mont-sur-Rolle, tagahanga ng winemaker na si Yves de Mestral's Estate ng White House nakaupo sa isang banayad na taas na kita ang lawa, napapaligiran ng mga baging. Kung ang panahon ay maayos, ang mga pagtikim ay magaganap sa hardin ito lamang ang lugar upang simulan ang pagsubok ng madalas na nabanggit na kakayahan ni Chasselas na matapat na masalamin ang terroir kung saan ito lumaki, tulad ng nakikita sa lens ng iba't ibang mga cuvées ng de Mestral ng parehong ubas mula sa iba't ibang mga plots (kasama ang isang sparkling na alak).
Lavaux
Ang gitnang bahagi, ang rehiyon ng Lavaux, ay umaabot mula sa Lausanne round hanggang Vevey. Ito ang tahanan ng ilan sa pinakatanyag na ubasan ng Switzerland, na orihinal na naka-terraced at nakatanim sa Middle Ages ng mga monghe ng Cistercian at hanggang ngayon ay responsable para sa ilan sa pinaka-matikas at napakahusay na Chasselas.
Domaine Chappuis
Mayroong isang malaking konsentrasyon ng mga mahuhusay na alak-growers dito (matulungan na ipinahiwatig ng maliliit na mga signpost na kayumanggi), kasama ng mga ito Domaine Chappuis sa Rivaz, isang estate na pinamamahalaan ng pamilya na itinatag noong 1335 - Ang Christophe Chappuis ay kabilang sa ika-22 henerasyon na gumawa ng alak dito.
Maaari kang mag-sign up para sa 'Lavaux Karanasan', na kung saan ay nagsasangkot ng isang umaga sa ubasan kung saan ipinaliwanag niya ang mga gawain ng panahon na sinusundan ng isang pagtikim, tanghalian at tatlong bote upang maiuwi o simpleng manirahan sa komportableng silid sa pagtikim at pagtrabaho ang iyong paraan sa pamamagitan ng kanyang hanay ng napakahusay na Chasselas at nakamamanghang mga pulang timpla.
Kung naubusan ka ng oras, o nabigo lamang upang ma-secure ang isang tipanan kasama ang isa o iba pang mga nagtatanim ng alak, ang Vinorama, isang wine bar-cum-shop sa Rivaz ay sasagip (tingnan ang 'Kumain tulad ng isang lokal'). Ang ideya ng ama ni Christophe Chappuis na si Vincent, nagtitipon ito ng mga alak mula sa halos 150 mga vigneron sa Lavaux lahat sa ilalim ng isang bubong. Ang pagbisita ay nagsisimula sa isang maikling video, na nagpapaliwanag sa taon ng winemaker, pagkatapos ay maaari kang tikman mula sa lingguhang pagbabago ng alok ng mga bukas na alak at / o bumili ng isang bote na dapat puntahan.
Vinorama
chicago pd season 6 episode 22
Blaise Duboux
Paakyat sa burol sa nayon ng Epesses, biodynamic grower Blaise Duboux ay isa pang panginoon ng Chasselas at isang matatag na naniniwala sa kakayahang tumanda (‘pag tumanda ka kay Chasselas mula sa isang pangunahing site, nagbibihis ito at naging isang jacket na may jacket na jacket!’). Siya rin ay masigasig na tagapagtanggol ng Plant Robez (aka Plant Robert), isang pag-clone ng Gamay na naisip na nakarating nang matagal mula sa Burgundy, na nag-ugat dito, pagkatapos ay nawala ngunit nawala noong 1960s at binuhay muli noong 2002 ni Duboux at isang banda ng mga mananampalataya .
Chablais
Ang pangwakas na piraso sa palaisipan na ubasan na palaisipan ay ang rehiyon ng Chablais, na kumalat sa tabi ng kanang pampang ng Rhône sa pagitan ng Château de Chillon at Bex, sa threshold ng kalapit na Valais.
Badoux
Ang Badoux, na itinatag sa Aigle ni Henri Badoux noong 1908 at ngayon ay bahagi ng grupo ng Schenk, ay sikat sa pinakamabentang Chasselas na ito, ang Aigle Les Murailles, na ang iconic na label, pininturahan ni Frédéric Rouge noong 1918 at hindi nagbago mula noon, ay nagpapakita ng berdeng bayawak na basks sa matarik na shale / gravel terraces sa itaas ng bayan. Ito ang kanilang tinapay na alak at mantikilya, na ang malaking benta ay pinapayagan ang oenologist na si Daniel Dufaux na magsaya kasama ang maliliit na cuvées ng iba pang mga puti (Viognier, Pinot Gris), pula (Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc) at kahit isang orange na alak mula sa Pinangalanan ni Chasselas na Hommage na marami sa mga ito ay maaaring tikman sa bagong nilikha na wine bar at shop na magkadugtong sa alak.
Ang artikulong ito unang lumitaw sa.
Higit pang mga artikulo tulad nito:
Restaurant La Pêcherie
Mga restawran sa Lake Geneva: Kumain tulad ng isang lokal
Kung saan kumain ang mga lokal ...
