Kredito: Larawan ni Evan Wise sa Unsplash
esmeralda lungsod season 1 episode 9
- Pagpapares sa pagkain at alak
- Mga Highlight
- Mga alak sa tag-init
- Tastings Home
Mga mungkahi sa BBQ na alak sa isang sulyap:
Narito ang ilang mga pares ng alak para sa mga klasikong pinggan ng barbecue. Para sa madaling paggamit, hindi namin napansin ang paggamit ng mga marinade at sarsa.
- Steak - Malbec , Syrah / Shiraz
- Mga burger - Zinfandel, Grenache blends (tulad ng Côtes du Rhône), Cabernet Sauvignon
- Mga sausage - Tempranillo , Gamay, Pinot Noir
- BBQ manok - Mainit na klima Chardonnay
- Mga chop ng baboy - Valpolicella, Barbera, Riesling, dry rosé
- Salmon - Rosé Champagne, Pinot Gris , Pinalamig na Pinot Noir
- Sardinas - Albariño, Picpoul de Pinet
- Halloumi - Sauvignon Blanc , Sémillon, Assyrtiko
- Mga Skewer ng Veggie - Chenin Blanc (mga sariwang istilo), dry rosé, Gamay
Mayroong ilang mga bagay na mas mahusay kaysa sa isang barbecue sa sikat ng araw na may isang baso ng alak, kahit na ang kasalukuyang sitwasyon ay nangangahulugan na maaari mo lamang naroon ang iyong agarang sambahayan.
Ang pagpili ng mabuting bbq na alak ay maaaring magtaas ng okasyon, ngunit lahat tayo ay may masamang karanasan din.
Kalimutan ang mga araw na iyon ng paghuhugas ng nasunog na burger na may maligamgam na Chardonnay o 'lutong' pula na inihahain sa isang plastik na tasa, dahil mayroon kang maraming mga pagpipilian sa alak upang umangkop sa iba't ibang mga kagustuhan at pagkain.
Tulad ng dati, pag-isipan ang tungkol sa mga lasa sa pagkain. Kung magiging malaki ka sa pampalasa , pagkatapos ay maaari kang sandalan patungo sa mga juicier red o puti na may isang ugnay ng tamis, tulad ng off-dry Riesling, halimbawa.
Ang Pinot Gris mula sa Alsace, halimbawa, ay maaaring gumana nang mas mahusay kung ang iyong salmon ay may lasa na inspirasyon ng Timog-Silangang Asya, habang ang mga sausage na may maraming halaman, tulad ng haras o sambong, ay maaaring maging masaya sa isang Langhe Nebbiolo.
charmed season 3 episode 3
Mga alak sa buong mundo na BBQ
Siyempre, malamang na hindi ka bibili ng 10 uri ng alak at magpataw ng mahigpit na mga regulasyon sa pagpapares sa okasyon.
Mayroong ilang mga mahusay all-rounder na alak na tik ang marami sa mga kahon na kinakailangan para sa isang mahusay na barbecue.
Kabilang dito ang:
- Malbec
- Pinot Noir
- maliit
- Tuyong Rosé
- Riesling
- Champagne at iba pang tradisyonal na pamamaraan na sparkling wines
Nangungunang mga tip para sa paghahatid
Kung ito ay higit sa 20 ° C, 68 ° F, sa labas kung gayon perpektong katanggap-tanggap ito sa palamigin ang iyong mga pulang alak . Kahit na ang pinakamakapangyarihang pulang alak ay pinakamahusay sa 'temperatura ng kuwarto', na hindi hihigit sa 18 ° C, o sa paligid ng 65 ° F.
ang halimaw sa buto ng aparador
Gayundin, at ito ay halos napupunta nang hindi sinasabi sa mga araw na ito, ngunit iwasan ang mga plastik na tasa kung maaari.
Unang nai-publish noong Agosto 2016. Pinakahuling nai-update noong Mayo 2020.
