Paano maiiwasan ng mga winemaker ang hamog na nagyelo? - tanungin ang Decanter- Winestealssd.com

Sunog upang maiwasan ang hamog na nagyelo sa Ridgeview sa Sussex. Kredito: Julia Clatxon: International Garden Photographer of the Year / Royal Photographic Society Silver Medalist

Tanungin mo si Decanter
Mga Highlight

Ang Frost ay umalis ng mga ubas 'na parang pinatuyong tabako' kamakailan sa mga rehiyon ng alak sa buong Europa . Ngunit paano makakatulong ang mga winemaker upang maiwasan ang lamig?

Paano maiiwasan ng mga winemaker ang hamog na nagyelo? - tanungin si Decanter

Proteksyon ng Frost - Switzerland

Proteksyon ng hamog na nagyelo sa mga balde ng sunog sa mga ubasan ng Switzerland ngayong gabi. Meteo Europa Malubhang Panahon Europa WetterOnline

Nai-post ni Marco Kaschuba sa Biyernes, Abril 21, 2017

Itaas: Pinipigilan ng mga sunog ang lamig sa Switzerland noong Abril 2017. Kredito: Marco Kaschuda .

Ang Frost ay isang maliit na peligro para sa mga cool na klima na rehiyon ng alak, kung saan maaari itong matindi ang pinsala sa mga bagong umusbong na mga buds.

Sa Champagne , pagkalugi ng 20% sa ilang mga lugar at hanggang sa 50% sa iba pa ay naiulat ng mga tagapamahala ng ubasan kamakailan . Ito rin ay madalas na problema sa mga lugar tulad Chablis , ang Loire at pati na rin ang UK. Ngunit ang nakaraang linggo ay nakakita ng daan-daang hectares na napinsala sa karagdagang timog din, sa mga lugar tulad ng Languedoc-Roussillon sa baybayin ng Mediteraneo.

Narito ang ilang mga diskarte at action-shot kung paano hinahangad ng mga winemaker na limitahan ang pinsala ng hamog na nagyelo sa kanilang mga puno ng ubas.

Apoy

Sa Ridgeview sa Sussex gumagamit sila ng 'bougies' - malalaking kandila paraffin na nagbibigay ng sapat na init upang lumikha ng paggalaw ng hangin na pumipigil sa pagbuo ng bulsa ng frost.

araw ng ating buhay justin

Nasusunog na mga bougies sa Ridgeview sa Sussex. Kredito: Julia Claxton: International Garden Photographer of the Year / Royal Photographic Society Silver Medalist

'Ang aming pangkat ng ubasan ay nagpupuyat nang gabing, patuloy na suriin ang mga istasyon ng panahon para sa pag-sign ng isang hamog na nagyelo at kapag bumaba ang temperatura, dapat silang mabilis na magtungo sa ubasan upang sindihan ang mga bougies,' sinabi ni Hannah Simpson-Banks, Retail at event manager sa Ridgeview.

Frost na pumipigil sa sunog sa Ridgeview sa Sussex. Kredito: Julia Claxton: International Garden Photographer of the Year / Royal Photographic Society Silver Medalist.

'Tumatagal ang aming koponan ng mga 50 minuto upang magaan ang lahat,' sabi ni Simpson-Banks.

Si Ian Kellett, galing Hambledon Vineyard , sa Hampshire, sinabi ng kanyang koponan na gumamit ng mga tangkay ng ubasan mula sa pruning bilang mapagkukunan ng gasolina para sa sunog, na naiilawan sa mga basurahan.

Mga Tagahanga

Naghihintay ang isang machine ng hangin upang ipagtanggol laban sa hamog na nagyelo sa Calistoga, Napa Valley. Kredito: George Oze / Alamy Stock Photo.

Ang paggamit ng mga tagahanga at wind machine upang mapanatili ang paggalaw ng hangin ay tumutulong din upang maiwasan ang hamog na nagyelo.

'Sinusubukan naming ilipat ang hangin hangga't nagpapainit sa lokal na agarang kapaligiran. Mayroon kaming mga malalaking tagahanga na tumatakbo sa gabi upang subukang ilipat ang hangin, 'sinabi ni Kellett.

mga anak ng anarkiya season 6 episode 11

Helicopters

Dalawang mga helikopter ang lumilipad sa itaas ng mga baging, na mabisang umiikot ng malamig at maligamgam na hangin upang itaas ang temperatura sa ubasan at maiwasan ang huli na lamig sa isang ubasan sa Obersulm, Alemanya. Kredito: Christoph Schmidt / dpa / Alamy Live News

Ginagamit din ang mga helikopter para sa pag-aalis ng hangin upang makatulong na maiwasan ang hamog na nagyelo, bagaman hindi ito gaanong karaniwan.

Ginamit ang mga ito ng maraming winemaker sa Europa noong nakaraang linggo, kasama ang sa Baden-Württemberg sa Alemanya at din sa Loire Valley ng Pransya.

Mga pandilig

Ang iba pang mga karaniwang pamamaraan ay kasama ang paggamit ng mga heater sa ubasan, upang mapanatiling mainit ang hangin upang payagan ang hamog na nagyelo, o gumamit ng mga pandilig - na makakatulong upang mapanatili ang temperatura sa itaas.

Ang Frost ay bihirang makakaapekto sa isang rehiyon ng ubasan, at ang peligro ay isang pagsasaalang-alang kapag pumipili ng isang site.

Ang mga kadahilanan para sa mga winemaker na isasaalang-alang sa ubasan ay kasama ang pagpili ng site at pagkakaiba-iba, at mga trellise, na maaaring makapagpagaan ng hamog na nagyelo sa isang sukat.