Ang Japanese restaurant na Umu ay iginawad sa dalawang bituin ng Michelin. Kredito: www.umurestaurant.com
Ang pinakabagong edisyon ng Michelin Guide sa UK ay iginawad ang bawat bituin bawat isa sa mga Japanese restawran, Araki at Umu, sa London.
Ang mga nakuha para sa dalawang Japanese restawran ay dalawa sa pinakapansin ng mga elemento ng UK Michelin Guide 2016 , na nagpalawak din ng listahan ng mga rekomendasyon na lampas sa London.
iskandalo season 6 episode 13 recap
'Ito ay isang mahusay na papuri sa London na kapag si Sushi Master Mitsuhiro Araki ay nagsara ng kanyang three-star counter restaurant sa Tokyo ito ay dahil nais niyang pumunta sa UK upang hamunin ang kanyang sarili sa ibang kultura,' sinabi ng gabay sa patnubay ng Michelin na si Rebecca Burr.
Gayunpaman, ang parehong mga restawran ay nagpapakita ng magkakaibang mga estilo ng lutuing Hapon, idinagdag ni Burr. '[Umu] Si Chef Yoshinori Ishii ay patuloy na nagpapabuti ng pagkain at dinala niya ito sa isang bagong antas.'
Ang gabay ng taong ito ay nagpapatuloy din mula noong nakaraang taon sa ipinagdiriwang ang higit pang mga restawran sa labas ng kabisera, na may 11 sa 15 bagong mga establishimento na may isang bituin sa labas ng London.
Nakatanggap si Leeds ng isang bituin na Michelin, para sa Ang Tao sa Likod ng Kurtina mula sa chef na si Michael O'Hare, na nagwagi kamakailan sa North-East regional heat sa programang BBC One, ang Great British Menu.
'Ang susunod na henerasyon ng mga chef ay talagang dumarating upang bigyan ang mga itinatag na chef ng isang run para sa kanilang pera. Lahat sila ay may kanya-kanyang istilo ng indibidwal at kanilang kakayahan… mukhang nakatakda upang akayin sila sa mga magagaling na bagay, 'sabi ni Burr.
Ang mga lokasyon ng mga restawran ng UK na may isang bituin na Michelin.
Ang Newcastle kay Tyne ay nakatanggap ng isang bituin para sa House of Tides , tulad ng ginawa ng Birmingham para sa Carters ng Moseley .
bakit pinutol ni aaron rodgers ang ugnayan sa pamilya
Habang ang Wales ay hindi nakatanggap ng anumang mga bagong bituin, limang restawran sa buong Scotland, Hilagang Irlanda at Republika ng Ireland ang ginawaran ng tig-isang bituin.
Ang bagong mga isang-bituin na restawran sa London ay Lyle's sa Shoreditch, Bonhams sa Mayfair, Portland sa Marlyebone at Dining Room sa Goring.
Ngayong taon, three-star restaurant Ang Matabang Pato mula sa Heston Blumenthal ay mawawala sa gabay, matapos itong pansamantalang paglipat sa Australia, na nangangahulugang hindi ito muling binuksan sa oras upang masuri.
Ang iba pang mga restawran na may tatlong bituin sa UK - si Alain Ducasse sa Dorchester, Gordon Ramsay at ang Waterside Inn - ay mananatili.
ikinasal ni nanay at tatay season 2 episode 5
Sa kabuuan sa UK mayroong 23 dalawang-bituin na restawran, 143 isang bituin at 155 Bib Gourmands - 25 dito ay bago sa taong ito.
