Ngayong gabi sa FOX Gordon Ramsay's Masterchef ay nagbabalik kasama ang isang bagong episode sa Miyerkules, Agosto 21, 2019, panahon ng 10 yugto 20 na tinawag Isang Pan Wonder, at mayroon kaming lingguhan na muling pag-uusap ng Masterchef sa ibaba. Sa Masterchef episode ngayong gabi ayon sa buod ng FOX, Si Daphne Oz ay tungkulin sa pagbubunyag ng mga nilalaman ng hamon sa Mystery Box sa Nangungunang Walong.
ito ang muling pagbabalik sa atin ng episode 2
Ang mga paligsahan ay mayroong 60 minuto upang lumikha ng isang nakataas na isang-pan-wonder na pinggan gamit ang isang sangkap na hilaw na kagamitan sa kusina: ang cast iron pan. Ang bilis ng kamay ay ang paggawa ng isang ulam na hindi lamang masarap sa lasa ngunit nai-highlight din ang kahusayan ng cast iron pan.
Kaya tiyaking i-bookmark ang lugar na ito at bumalik sa pagitan ng 8 PM - 9 PM ET para sa aming Masterchef recap. Habang naghihintay ka para sa aming recap siguraduhing suriin ang lahat ng aming mga Masterchef na video, larawan, balita at recaps, dito mismo!
Nagsisimula na ulit ang recap ngayong gabi ng Masterchef - Mag-refresh ng Pahina nang madalas upang makuha ang pinakabagong mga pag-update!
Nagsisimula ang MasterChef ngayong gabi kasama sina Chef Gordon Ramsay, Aaron Sanchez at Joe Bastianich na nagtatanong sa Top 8 kung kanino nila ito ginagawa habang sinabi ni Joe kay Dorian na nakikita niya ang panalo nito. Ngayong gabing lahat ay haharap sa pag-aalis; hindi isa na nakikipaglaban para sa kaligtasan sa sakit. Isinuot nila ang kanilang mga itim na apron, nakaharap sa isang MALAKING hamon sa kahon ng misteryo kasama ang isang mas malaking panauhing panauhin - si Daphne Oz. Ang mga kahon ay itinaas, upang ipakita ang isang solong cast iron pan; sa ay isang hamon na mayroon sila upang makagawa ng isang nakakaisip na ulam bilang isang one wonder wonder!
Nagsisimula si Daphne sa pamamagitan ng pagpapakita sa kanila kung paano niya pinagtataka ang kanyang hita ng manok; pagdurog ng pampalasa at halaman na may palayok; nagmumungkahi ng mas kaunting ginagawa nila at mas hinayaan nilang gawin ang kawali, mas mabuti ito. Ang Nangungunang 8 lutuin ay binibigyan ng 1 oras at ang nangungunang ulam ay opisyal na mai-publish sa website ng Family Circle. 60 Minuto ang inilalagay sa orasan at binibilang sila ni Daphne. Tatlong minuto ang nawala at si Dorian sand Subha ay nasa pantry pa rin.
Sa paglipas ng 50 minuto, ipinahayag ni Bri na gagawin niya ang isang pan-seared salmon. 45 minuto upang pumunta at si Micah ay gumagawa ng isang basag na paminta encrustadong filet mignon; Sinabi sa kanya ni Aaron na siya ay kumukuha ng isang malaking panganib sa pamamagitan ng pag-searing isang filet sa isang cast iron pan habang sinabi sa kanya ni Joe na ang takdang oras ay nasa bacon, dahil ito ay magiging labis na luto at ang mga sibuyas ay hilaw.
Bumisita sina Aaron at Joe sa istasyon ng Subha, kung saan gumagawa siya ng isang klasikong Indian shrimp dish; tulad ng paalala ni Joe sa kanya na ito ay kanyang araw. Si Noe ay gumagawa ng isang Chinese frittata. Isang bagay na nagustuhan ni Daphne ngunit nag-aalala si Gordon na medyo simple ito para sa hamong ito. Si Shari ay gumagawa ng isang curry ng India na chickpea, na nais na bumalik sa kanyang mga ugat sa India, ngunit nag-aalala tungkol sa kung gaano kahalaga ang tiyempo.
Pinuntahan nina Daphne at Gordon si Dorian na gumagawa ng isang peach na manok; Ang pagsisiwalat ng isang kapat ng isang milyong dolyar ay magbubukas sa kanya ng maraming mga pinto. Inaamin niya na ang pagiging doon ay ipinakita sa kanya na kailangan niyang gawin ito nang buo para sa kanyang sarili tulad ng pagsang-ayon ni Daphne na ang lahat ng mga ina ay nakikipagpunyagi dito. Gumagawa si Sarah ng fondant sweet potato na may steak; Iminungkahi ni Joe na gumawa siya ng hindi kapani-paniwala na sarsa ng kawali para ito tikman tulad ng pagluluto nang maraming oras.
Nararamdaman ni Gordon na kaya niyang gawin ang hamong ito sa kalahati ng oras habang nagluluto ang bahay, isang bagay na tinawag sa kanya ni Joe. Pinahinto ni Joe ang orasan at isiniwalat kung ano ang ipinagtapat ni Gordon; inihayag na ang oras ni Gordon ay nagsisimula ngayon at may natitirang 30 minuto sa oras. Nararamdaman ni Joe na walang oras para sa kanya upang gumawa ng anumang mabuti ngunit magiging kawili-wili ang maaari niyang hilahin. Sinabi ni Aaron na laging maganda kung nakikita siyang nagluluto.
Bri screwed up at ang balat ng salmon ay natigil sa kawali, pakiramdam kung hindi niya ginagawang tama ang salmon kaysa sa tapos na siya; na nagtataka sa mga Hukom kung ano ang eksaktong ginagawa niya. Tumakbo si Bri pabalik sa pantry, mukhang nasa isang buntot siya at nagtatangka na gumawa ng isa pa na may 22 minuto na ang layo.
pinakamahusay na 20 taong tawny port
Dumating sina Daphne at Joe upang makita kung ano ang ginagawa ni Chef Gordon Ramsay at ipinahayag niya na gumagawa siya ng isang pot pot. Nag-aalala siya tungkol sa pagbaba ng pastry sa natitirang 19 minuto lamang. Nararamdaman ni Noe na ang kanyang ulam na 100% ay papasok sa Nangungunang 7. Si Nicholas ay gumagawa ng clam chowder, kinakapos sa lahat ng mga lasa ng karagatan na nasa ulam, kasama na ang pag-iingat ng buong buong kabibe sa ulam; Paalalahanan siya ni Aaron na manatiling maingat na hindi sila magiging goma.
Ang ulam ni Subha ay natikman nina Joe at Daphne na nararamdaman na nasusunog ang kanilang bibig; nararamdaman niyang dapat siyang magdagdag ng higit na cream. Natikman nila ang piraso na naitama niya at kapwa sumasang-ayon na mabuti at salamat sa kanya para sa sample. Sinabi ni Joe na talagang mapahanga siya kung maari itong makuha ni Gordon na caramelized at flaky ngunit hindi ito aaminin sa kanya, kahit na sa kanyang sariling patay na katawan.
Masyadong mainit ang kawali ni Micah at nasusunog ang kanyang mga bawang sa harap mismo ni Joe, na sa palagay ay basurahan na ang kanyang ulam. Binabati siya ni Joe ng good luck at lumayo sa kanya; na ginagawang mas determinado lamang siyang gawin ito sa 9 minuto na lang. Nag-aalala si Dorian na ang kanyang bigas ay hindi nagluluto sa mahigit 3 minuto lamang ang natitira; tumatanggi umuwi sa hindi lutong bigas.
pinakamahusay na rosas na champagne sa ilalim ng 50
Sa huling 60 segundo, lahat ay nagpapatawad dahil sinabi kay Chef Ramsay na walang magiging dahilan. Literal na naghihintay siya para sa huling segundo bago niya ilagay ang potpie sa kalan. Nararamdaman niya na ito ang magiging pinakamahusay na lemon chicken pot pie na nagawa sa loob ng 30 minuto.
Tumatawag si Joe kay Gordon kasama ang kanyang ulam; nagluluto na nagbibiro na siya ay isang pagpapakita sa pamamagitan ng paglalagay din ng mga dahon sa kanyang pie. Nararamdaman nila na ito ay hindi totoo, tulad ng sinabi ni Joe na nagulat siya na gumawa siya ng napakahusay na trabaho at hinugot ito sa loob ng 30 minuto. Pinapaalalahanan sila ni Gordon na kailangan nilang tikman ang lahat ng pinggan sa pagkakasunud-sunod kung sino ang matatanggal; una si Bri.
Gumagawa si Bri ng isang malutong balat na Salmon na may pangunahing katas, candied bacon, inihaw na maitim na mga karot, at mga adobo na bawang. Napilitan siyang ipaliwanag kung paano natigil ang balat at kailangan niyang magsimulang muli ngunit tiwala. Pinuputol ni Gordon ang salmon at ito ay ganap na hilaw; masarap ang katas ngunit sinabi ni Daphne na na-miss niya ang buong cast iron skillet ng hamon. Nararamdaman niya na ang protina na hilaw ay medyo awtomatiko.
Dinala ni Sarah ang kanyang filet mignon na may kasamang broccolini, fondant sweet potato at Cabernet pan sauce. Nararamdaman ni Joe na naghahanap sila ng mas sopistikado at lahat tungkol sa sarsa. Pinuputol ni Aaron ang steak at perpektong luto ito. Sinabi ni Joe na perpekto ito sa pagiging simple at ipinako niya ito. Gustung-gusto ni Aaron ang lahat tungkol dito, pati na rin si Daphne na gustung-gusto ang kamote, pakiramdam na perpektong idinagdag ito sa maalat na ulam.
Naglalakad si Subha sa kanyang ulam ng Shrimp Biryani na may apple cucumber at date salad. Nararamdaman ni Gordon na ito ay isa sa kanyang pinakamahusay na paglulubog, na sinasabi na ito ay masarap dahil mayroon siyang isang hindi kapani-paniwala na DNA ng lasa na dinala sa kusina. Sinabi sa kanya ni Daphne na dapat niyang bote ang sarsa dahil kamangha-mangha ito. Sinasabi ni Joe sa natitirang 8 na si Subha ay isa upang panoorin sa ngayon.
Inilarawan ni Noe ang kanyang ulam bilang Chinese Frittata na may bagoong at itim na bean paste at broccolini rub yogurt sauce. Tawag ni Joe sa plating na kakila-kilabot at hindi ihahatid sa anumang restawran, saanman. Ang baboy ay dapat na protina, iginagalang ni Gordon ang kulturang Tsino ngunit ang kaunting kaalaman ay ginagawang mapanganib; ginagawang kakaiba ang ulam. Sinabi ni Joe na ang lasa ay walang pasubali, ang sarsa ay hindi timbang. Nararamdaman ni Aaron na ang tanging paraan na ito ay maaaring nai-save ay upang makagawa ng isang burrito o taco, tulad ng sinabi ni Daphne. Paalala ni Gordon sa kanya ngayong gabi ang isang tao ay uuwi na at may isang talampakan sa labas ng pintuan; nagpapasalamat sa kanya para sa ulam at nararamdaman na may higit pa kay Noe kaysa dito. Pakiramdam niya ay hindi niya iginagalang ang pamilya ng kanyang kasintahan at pakiramdam niya tulad ng isang kabuuang idiot.
Hindi masaya si Dorian sa kanyang ulam, hindi sigurado kung tapos na ang bigas. Gumawa siya ng isang smothered herbs peach manok na may bigas. Gusto ni Aaron ang lahat tungkol sa ulam nang biswal ngunit nababahala rin siya sa pagluluto ng bigas. Natikman ng lahat ang pinggan ngunit ang kanin ay medyo naluluto. Gusto ni Aaron ang kakaibang lasa at lahat ng maliliit na pampalasa habang gusto ni Joe ang lasa ng vanilla, ngunit ang ulam na ito ay hindi nakasalalay sa mga pamantayan ng Dorian. Gusto ni Daphne ng higit na pagkakayari, isang bagay na ginagawang itaas at tunay. Sinabi sa kanya ni Gordon na ito ay isa sa pinakahusay na pinggan na nagawa niya.
Dinala ni Nick ang kanyang clam chowder, isang bagay na kanyang kinalakihan ngunit nais niyang manatili sa isang bagay na ginawa niya. Nararamdaman ni Daphne na ito ang paborito niyang kalupkop ng gabi habang lahat ay nalasahan ang pinggan. Nararamdaman ni Daphne na parang isang New England Chowder. Pakiramdam ni Gordon ginawa niya itong medyo masyadong makapal ngunit ito ay isang matalinong paggamit ng kawali. Sinabi sa kanya ni Joe na alam niya ang kanyang paraan sa paligid ng chowder at mahusay ito; Sang-ayon naman si Aaron.
Ipinakita sa kanila ni Shari ang isang Indian Style Chole kasama si Garlic Naan. Sa paningin ay maganda ito kay Gordon, na sinasabi na ito ay Martes ng gabi na ulam sa kanyang bahay. Gusto ito ni Daphne ngunit nararamdaman na kailangan nito ng kaunting yogurt upang palamig ito; ang tanging bagay na nawawala ang ulam. Nais malaman ni Joe kung ano ang ginagawa niya sa Miyerkules ng gabi dahil darating siya sa Martes ng gabi at manatili rin sa Miyerkules, ngunit nagbiro tungkol sa pagbabalik sa New York dahil hindi siya maaaring manatili sa Minnesota nang higit sa isang araw at kalahati.
Binigyan sila ni Micah ng kanyang ulam ng pepper-crust filet mignon na may mga patatas na pang-daliri, nilagay na kale at mga cipollini na kabute na may isang bourbon na bawang na sarsa. Nararamdaman ni Daphne na ang ulam ay isang dimensional. Pinuputol ni Joe ang steak at tiyak na bihira ito ngunit nasunog ang paminta. Ang bawat tikman ang pinggan, sinabi ni Daphne na ang sarsa ay nagsama ngunit hindi niya nakukuha ang mayamang fatty na pakiramdam mula sa isang charred, maalat na steak. Sinabi sa kanya ni Gordon na nakita niya si Micah na nagluluto nang mas mahusay. Ipinaalala ni Joe kay Micah na ang ulam na ito ay isang serye ng mga pagkakamali. Nararamdaman ni Micah na pinabayaan niya ang kanyang sarili at walang magandang sinabi tungkol sa kanyang ulam at nababagabag na maaari siyang umuwi ngayong gabi.
Ipinaalam ni Gordon sa lahat ng mga tagapagluto na alam nila na ito ay isang matigas na hamon ngayong gabi at ang mga Hukom ay nangangailangan ng oras upang magpasya.
Mabilis silang napagkasunduan at ngayong gabi ang isa sa kanila ay nagluto para sa huling pagkakataon sa MasterChef Kitchen, ngunit ang isang tao na lumikha ng ulam na mapupunta sa magazine ng Family Circle ay niluto ni Subha. Tumungo si Subha sa balkonahe, na sumali sa tatlong iba pang mga tagaluto na humanga sila - sina Sarah, Nick at Shari, maalalahanin at masarap na pinggan. Si Dorian ay hindi sa kanyang pinakamahusay na pagganap ngunit sapat na upang manatili; lahat ng apat na umaakyat sa hagdan patungong Subha.
Sina Bri, Noe, at Micah ay ang natitirang magluto; Sinasabi sa kanila ni Gordon ang bawat isa sa kanilang mga isyu at batay sa mga pinggan ngayong gabi na nag-iisa ngayong gabi na uuwi ay si Bri; isang lubos na pagkabigla sa lahat ng 3 MasterChefs. Ipinangako sa kanya ni Gordon na mayroon siyang hinaharap sa pagkain, ngunit ngayong gabi ay ang pagtatapos ng MasterChef ngayong taon. Niyakap siya nina Noa at Micah bago sila umakyat sa hagdan.
masterchef season 9 episode 22
WAKAS!
