Ano ang lasa ng Asyrtiko ...? Kredito: Per Karlsson, BKWine 2 / Alamy Stock Photo
kuwtk season 11 episode 3
- Greek wine
- Payo sa alak
Ang isang Greek Asyrtiko ay nanalo ng isa sa mga nangungunang medalya sa Decanter World Wine Awards 2018, ngunit gaano mo malalaman ang tungkol sa mga alak na ginawa mula sa ubas na ito?
Ano ang Asyrtiko lasang? - tanungin si Decanter
Ang Artemis Karamolegos, Assyrtiko, Santorini 2016 ay nanalo ng isang minimithing Best in Show medalya sa Decanter World Wine Awards 2018 .
Ang ubas ng Asyrtiko ay maaaring maging katulad Sauvignon Blanc , na may mga lasa ng citrus, lalo na ang lemon, at mataas na kaasiman.
‘Si Asyrtiko ay sa Greece ano Albariño ay sa Espanya o Green Valtellina ay sa Austria, 'sabi ni Joanna Simon sa kanya Choice ng Greek Expert's Expert noong nakaraang tag-init .
Ayon kay Decanter Ang serye ng ‘tasting note decoded’ , Ang Asyrtiko ay maaari ding magkaroon ng ilang mga floral note, tulad ng orange na pamumulaklak at jasmine, kasama ang ilang maanghang, tulad ng luya. Maraming taga-alim din ang nakapansin ng isang maalat na guhit sa ilan sa mga alak.
Ang Santorini ay nakikita bilang espiritwal na tahanan para sa Assyrtiko at pinaniniwalaan na katutubo sa isla.
'Wala talagang katulad ni Santorini Asyrtiko,' sabi ni Simon.
pinakamahusay na temperatura para sa puting alak
Mayroon ding kalamangan na mapanatili ang mataas na kaasiman, sa kabila ng paglaki ng mainit na klima.
chicago pd season 3 episode 16
Kamakailan lamang, ang Asyrtiko ay nakatanim sa Australia.
Ginawa ni Jim Barry na alak sa Clare Valley ang unang komersyal na pagbote ng Austrrt ng Australia sa 2016 .
Ayon sa mga eksperto sa Decanter, mayroon itong mga floral at citrus note, at mineralidad .
Winemaking
Ang Asyrtiko ay maaaring magkaroon ng ilang pag-iipon ng oak o pagbuburo, upang magdagdag ng katawan. Bagaman mabigat ang kamay sa nakaraan, ito ay naging mas banayad sa mga nakaraang taon.
'Kapag nailapat nang maayos, maaari itong magdagdag ng lalim at lawak kasama ng masarap na lasa na umakma sa tumusok na matinding profile profile ni Asyrtiko at mataas na kaasiman,' sabi ni Simon.
mga anak ng anarkiya panahon 5 yugto 12
Maaari din itong magkaroon ng ilang pag-iipon ng lees.
Bilang Decanter’s Napansin ni Sylvia Wu ang tungkol sa Vassaltis, Assyrtiko, Santorini 2015 , 'Anim na buwan sa mga lees na sinamahan ng regular na batonnage ay nagbibigay ng higit na lalim at pagiging kumplikado sa pagkakayari, na humahantong sa isang mahaba, matagal na pagtatapos.'
