Ang magagawa na kaisipan ng mga tagagawa at nababaluktot na mga regulasyon para sa mga alak ng IGP Pays d'Oc ay nagbibigay-daan sa isang groundswell ng kamangha-manghang, mahusay na kalidad na mga estilo ng alak
Ang lingguhang kolumnista ng Decanter.com ay bumisita sa Ch u00e2teau Puech-Haut at natuklasan ang isang lihim na bituin ng Languedoc na alak na malapit sa Pic-St-Loup.
Sa 16 na pag-aari kabilang sa pinakamahusay na Languedoc crus at higit sa 30 taon na karanasan sa winemaking, walang sorpresa ang G u00e9rard Bertrand na kilala bilang u2018King u2019 ng rehiyon
Sinisiyasat ni Andrew Jefford ang kanyang sariling likuran at binisita ang Pic St Loup sa Languedoc ...
Si Jean-Claude Mas ay isang lalaki na gustong mag-isip ng malaki at isa sa mga pinaka-maimpluwensyang puwersa sa timog ng Pransya. Nakilala ni James Lawther MW ang lalaki, at ang kanyang mga palaka
Mula sa magaan at nagre-refresh hanggang sa kumplikado at nakabalangkas, ang mga alak na ito ay nag-aalok ng ilan sa mga pinakamahusay na sparkling na alak sa Pransya, tingnan ang walong magagandang pagpipilian mula sa Limoux ...
Isang unyon ng co-operative wineries, ang Foncalieu ay isa sa pinakamalaking tatak ng France na kumakatawan sa halos 700 na growers sa buong 4,000ha sa gitna ng southern ...
Labanan ng mga terroirs ...
Ang turismo sa alak sa Languedoc ay medyo hindi na binuo hanggang sa medyo kamakailan, ngunit ang mga bagay ay nagbabago. Bisitahin ang isa sa mga Languedoc wineries na ito
Basahin ang linggong Jefford sa linggong lunes sa decanter.com na tinatalakay ang paggamit ng mga Diam corks ng mga winemaker sa buong mundo, at kung ang Diam ay pumalo sa screwcap.
Kung saan makakain at uminom sa Carcassonne, at kung paano makakalabas sa lokal na rehiyon ng alak ng Minervois kung ayaw mong magmaneho ...
