Magasin

Grenache at Syrah...

Ang dalawang pangunahing ubas ng Rh u00f4ne, sina Syrah at Grenache, ay may magkakaibang pagkatao ngunit maaaring magpakasal nang maganda. Iniulat ni Nick Tarayan ang klasikong timpla ng rehiyon

Nangungunang mga Italyano na pula sa ilalim ng £ 15 / $ 20...

Gumugol ng kaunti pa sa isang alak na Italyano at gagantimpalaan ka ng isang paglundag sa kalidad. Si Andy Howard MW ay pumili ng 30 ng pinakamahusay, lahat ay may presyo sa ibaba u00a315 ...

Patnubay sa paglalakbay ng Decanter: Tokaj, Hungary...

Ang hilagang-silangan na sulok ng Hungary ay isang nakatagong hiyas, ibinahagi ni Caroline Gilby MW ang kanyang gabay sa paglalakbay sa Tokaj ...

Mga kampeon sa amber: Nangungunang 30 mga alak na orange...

Bagaman naghiwalay, ang orange na alak ay sa wakas ay nakakakuha ng tunay na katanyagan sa mga winemaker at inumin. Sinasabi sa amin ni Simon J Woolf ang kanyang nangungunang mga alak na orange upang subukan ...

New World solong ubasan Pinot Noir: Mga resulta sa pagtikim ng panel...

Ang maraming mas mataas na marka ay nagpakita ng mahusay na karakter na varietal at pang-rehiyon na sariling katangian sa iisang ubasan ng Bagong mundo na Pinot Noir na natikman ...

Pransya rosé lampas sa Provence: Mga resulta sa pagtikim ng panel...

Basahin ang ulat na ito sa 92 French wines ros u00e9 mula sa labas ng Provence, na natikman ng aming tatlong-malakas na panel ng dalubhasa, na may isang pagpapakilala ni Elizabeth Gabay MW ...

Top-tier Prosecco: Mga alak na itinutulak ang mga hangganan...

Ang mga tagagawa ay may pagpipilian na lagyan ng label ang kanilang nangungunang Prosecco na may isang nayong pinagmulan, ngunit ang mga alak ba na ito ay palaging isang garantiya ng kalidad? Hinahayaan nating malaman ...

Pagbabago ng Klima: Oras upang kumilos...

Kailangang manguna ang industriya ng alak sa pamamagitan ng halimbawa sa pagtugon sa pagbabago ng klima, sinabi ni Rupert Joy ...

Valpolicella Ripasso at Ripasso-style na pula: Mga resulta sa pagtikim ng panel...

Ang mga alak ng Ripasso ay mabilis na kumuha ng bahagi ng merkado sa rehiyon ng Veneto. Ang aming panel ay naglagay ng 93 Valpolicella Ripasso na alak sa pagsubok ...

Ang panayam ng Decanter: Pamilya ng Mouton Rothschild: ang bagong henerasyon...

Natuklasan ni Jane Anson kung paano ang bagong henerasyon ng Mouton Rothschild na plano ng pamilya na igalang ang kanilang kilalang pamana, at pumili ng mga alak na inumin ngayon ...

Pinakamahusay na mga sparkling na alak ng Cava mula sa mga nangungunang tagagawa...

Si Pedro Ballesteros Torres MW ay pumili ng 10 sa pinakamahusay na mga tagagawa ng Cava at nag-aalok ng mga tala ng pagtikim at mga rating sa mga sparkling na alak mula sa bawat ...

Bordeaux 1989 pagtikim...

Ang pinakamahusay na Bordeaux vintage noong 1980? Ang isang bagong pagtingin sa Bordeaux 1989, 10 taon pababa ng linya ay provoking isang flurry ng interes ...

Mga pangalawang alak ng Sauternes: Bakit sulit tingnan...

Sinisiyasat ni James Lawther MW ang naa-access at abot-kayang mundo ng pangalawang alak ng Sauternes at inirekomenda ang mga bote upang subukan ...

Nangungunang mga hotel at restawran sa Côte des Blancs, Champagne...

Ang aming gabay sa pinakamahusay na C u00f4te des Blancs na mga restawran at hotel para sa iyong perpektong paglalakbay sa Champagne ...

Choice ng Expert: Premium Spanish sparkling wines...

Si Pedro Ballesteros Torres MW ay nagbabahagi ng 18 ng mga pinakamahusay na sparkling na alak sa Spain, mula sa Cava DO at higit pa.

Legend ng Alak: Jim Barry, The Armagh 1999...

Ano ang dahilan kung bakit si Jim Barry, The Armagh 1999 ay isang alamat sa alak ...?

Chianti Classico: isang kumikinang na hinaharap kasama ang 12 mga sinusubukan na alak...

Kinuha ni Emily O'Hare ang pulso ng Chianti Clasico, idinokumento ang na-update nitong dynamism at nalasahan ang 12 kinakailangang subukang alak.

Sampung nangungunang Bordeaux wine bar...

Pinipili ni Jennifer Dombrowski ang ilan sa mga pinakamahusay na Bordeaux wine bar ...

Pinili ng dalubhasa: Tawny Ports...

Ang taglamig ay ang perpektong dahilan upang ipaalala sa iyong sarili kung gaano kasarap ang mga cask na may edad na, pinatibay na kayamanan ng Douro. Tingnan ang nangungunang mga pinili ni Sarah Ahmed

Anything but oak: Ang pag-ibig ba ng Italya sa 'barriques' ay naging maasim?...

Sinisiyasat ni Simon Woolf kung ang pag-ibig sa Italya sa barrique ay tapos na at ipinakita ang kanyang pagpipilian ng mga nangungunang mga alak na Italyano na ginawa nang walang oak