Opinyon

Grapiko: 12,000 baso ng Champagne na ihahatid sa Oscars 2017...

Higit sa 12,000 baso ng Champagne ang ihahatid sa taong ito. Tingnan ang aming Oscars 2017 infographic ng alak at pagkain

Ang pananalita ni Theresa May's Brexit ay nagpapanatili ng mga umiinom ng alak at paghula ng kalakal...

Ano ang natutunan sa talumpati ng Theresa May Brexit? Narito ang aming paunang pagsusuri ...

Jefford noong Lunes: Sinisimulan ang impiyerno mula sa Bordeaux 2011...

Matapos ang kamakailang pagpuna sa Bordeaux 2011 na antigo, si Andrew Jefford ay gumawa ng isang kaso para sa muling pagtatasa sa taong ito na pinirmahan.

Jefford sa Lunes: Ang sagrado at transendente...

Sa haligi ng linggong ito, sinuri ni Andrew Jefford ang ugnayan sa pagitan ng relihiyon at alak, sa pamamagitan ng bagong librong 'The Spiritual of Wine' ...

Jefford sa Lunes: Ang eksena sa pagmamarka...

Si Andrew Jefford ay isang kritikal na pagtingin sa mundo ng mga marka ng alak at sinusuri ang ilang mga pitfalls, pati na rin ang mga gamit ...

Pagtikim sa Gaillac r nLes Anciens, Mem u00f2ria, Famille Balaran, Domaine d u2019Escausses: r nOndenc 2015 r n Ito ang puting pagkakaiba-iba na kagaya ng kagustuhan nito sa pagbagsak ...

Hindi palaging tungkol sa Bordeaux at Burgundy, isinulat ni Andrew Jefford, na ginalugad ang rehiyon ng alak ng Gaillac na itinatag ng mga Romano ...

Haligi ng pamamaalam ni Steven Spurrier: Hindi 'Paalam' lamang ng 'Au revoir'...

Matapos ang higit sa 300 mga haligi para sa magazine ng Decanter, editor ng consultant at nakaraang nagwaging Decanter Hall of Fame, sumasalamin si Steven Spurrier sa nakaraang 27 taon ....

Jefford sa Lunes: Mga nangungupahan at shar sharoppers...

Sinisiyasat ni Andrew Jefford ang sistemang 'fermage' na nasa lugar pa rin sa ilang mga lugar na ubasan ng Pransya, tulad ng Beaujolais ...

Jefford sa Lunes: Ang iba pang Châtea malalakaf...

Bumisita si Andrew Jefford sa isang hindi gaanong kilala na sulok ng Rh u00f4ne ...

Jefford sa Lunes: Tumitimbang ng Gimblett Gravels...

Si Andrew Jefford ay tumitingin sa 2015 red vintage mula sa Gimblett Gravels ng New Zealand ...

Jefford sa Lunes: Nakilala ni Grange si La Niña...

Natikman at napuntahan ni Andrew Jefford ang apat na mga Grange vintage at maraming iba pang mga alak ni Penfold sa kanyang pinakabagong Jefford sa haligi ng Lunes.

Jefford noong Lunes: Châtea malalakaf sa bodega ng alak...

Si Andrew Jefford ay nag-deliver pabalik ng tatlong dekada upang malaman kung ang may edad na Ch u00e2teafakaf du Pape ay parehong nangangailangan at nagkakaroon ng mahabang pagkahinog sa bodega ng alak.