Ginamit ito sa bagong Fleur de Miraval ros u00e9 Champagne mula kay Brad Pitt at mga kasosyo, ngunit ano ang tinukoy ng pamamaraang 'saign u00e9e', at maaari mo bang tikman ito?
Maaari itong maging parang isang uri ng lihim na samahan, ngunit ang VDP ay isang Aleman na pangkat ng alak na kumakatawan sa marami sa mga nangungunang tagagawa ng bansa.
Nagbibigay ang Caroline Gilby MW ng gabay sa Tokaji sweetness, na sumasakop sa mga pangunahing termino mula sa Puttonyos hanggang Asz u00fa, ginamit upang ilarawan ang maluho na Hungarian na matamis na alak ...
Pupunta ng alak sa isang pagtikim ng alak? Narito ang aming mga tip para sa paghahanda ng iyong panlasa para sa alak ...
Bakit naghahalo ang mga tagagawa ng alak? Ano ang mga pakinabang ng mga timpla ng alak at ano ang dapat isipin ng mga tagagawa upang makuha ang kanilang pangwakas na alak?
Ibuhos ang iyong sarili ng isang baso ng Clare Valley Riesling at tumira upang harapin ang Riesling krosword sa linggong ito. Maaari mo bang makuha ang lahat?
Makahawak sa siklo ng buhay ng isang puno ng ubas ....
Isang kwento ng prestihiyo at paghihirap sa panahon ng digmaan - alamin kung ano ang ginagawang karapat-dapat sa Chanteng P u00e9trus 1945 ng Decanter wine hall of fame ....
Ang Keso at Port ay isang magandang tradisyon sa Pasko, ngunit may ilang mga karaniwang maling palagay upang mag-navigate. Nag-aalok ang Decanter's Harry Fawkes ng isang kapaki-pakinabang na gabay ...
Bagaman ang resipe na ito ay hindi para sa pagngangalit, ito ay ganap na masarap at maaari mong ihanda ito nang maaga upang maiwasan ang Christmas / bagong taon na pagmamadali.
Ang isang corked na alak ay maaaring amoy isang basang karton na kahon at kulang sa mga aroma ng prutas sa ilong dahil sa bahid ng cork na dulot ng ilang mga kemikal na compound, kapansin-pansin ang TCA ...
Ibuhos ang iyong sarili ng isang baso ng pulang Burgundy at tumira upang subukan ang krosword ng Pinot Noir ngayong linggo ....
Ano ang ilan sa mga hindi gaanong kilalang mga Champagne na ubas na pinahihintulutan sa apela ...?
Ang Recioto della Valpolicella ay matamis habang ang Amarone ay mas tuyo sa istilo, ngunit pareho sa mga mayamang Italyano na alak ay maraming katulad ...
Tingnan ang magkabilang panig ng debate kung ang Champagne flutes ay dapat na ipagbawal, tulad ng kinuha mula sa 'nasusunog na tanong' sa isyu ng Decanter's March 2014 ....
Tinitingnan ni Elin McCoy ang ilan sa mga nangungunang sommelier at kung paano sila nakarating doon ...
Nagsalita si Amy Wislocki sa winemaker na si Antonella Corda tungkol sa mga ubas ng alak ng Sardinia at kung paano ipinahayag ng Cannonau, Vermentino at isang hindi gaanong kilalang pagkakaiba-iba ang kanilang sarili ...
Malalaman mo ba kung paano makita ang mantsa ng usok sa alak, at alam mo ba ang mga kadahilanan sa peligro?
Tingnan ang 10 pinakamahusay na restawran sa London na pinili ng hari at reyna ng pagkain at alak ng Decanter, sina Brian St Pierre at Fiona Beckett ...